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Dinner in the Dark, Nacht-Mahl, ein Essen im Dunkeln, in völliger Finsternis. Eine Reise zu den Geschmackssinnen. Beim Dinner in the Dark essen und trinken Sie in völliger Fin-
sternis. In der Dunkelbar und im Restaurant Nacht-Mahl isst das Auge nicht mit. Sie erleben die Gaumenfreuden durch den Duft, den Geschmack und durch die Form und Konsistenz, wenn Sie die Köstlichkeiten auf der Zunge zergehen lassen. Und damit Sie während dem Essen im Dunkeln in der Welt der Dunkelheit nicht verloren gehen, werden Sie von sehbehinderten und sehenden Barkeepern betreut und verwöhnt.

Ein Besuch im Nacht-Mahl verspricht mit einem Essen im Dunkeln, einem Dinner in the Dark, eine Reise zu den eigenen Geschmacks- und Geruchssinnen. Wie schmecken Suppe, Gemüse oder Schokolade, wenn das Auge nicht mitessen darf? Ein Entdecken der Dunkelheit auf eine ganz neue Weise mit (fast) allen Sinnen! Und wer zusätzlich auch das abendliche Erfahrungsfeld in Ruhe und Genuss und in kleiner Runde erleben möchte, dem sei das Nacht-Mahl in Blau empfohlen!

Im Nachtmahl unternehmen Sie mit dem Dinner in the Dark eine vegetarische Geschmacksreise von fruchtig über minzig nach Broccoli und gelbe Rübe bis nach zartbitter. Sie essen im Dunkeln, essen in völliger Finsternis, es ist zappenduster.

Beim Dinner in the Dark werden Sie hinters Licht geführt und tappen im Dunkeln. Auf welche Impulse reagieren unsere Geschmacksknospen, wenn wir im Dunkeln speisen? Wohin entführen mich meine Sinne beim Essen im Dunkeln? Im Dunkeln entsteht Zeit, Zeit zum Kauen, Zeit zum Innehalten. Ein Dinner in the Dark. Sie erleben wie sich die Zunge löst und die Sinne entfalten. Wohin entführt mich der Geschmack? Der Duft? In welche Länder? An welche Orte? Zu welchen Menschen und Geschichten? Wir kommen an die Wurzeln des gemeinsamen Mahls im Dunkeln: man kommt als Fremder und geht als Freund. Wir essen im Dunkeln.

Die Dunkelbar ist Teil des Erfahrungsfeldes und empfängt Gäste während der
regulären Öffnungszeiten. Jeden Freitag und Samstag bieten wir – nach
telefonischer Voranmeldung – um 19:30 h das Nacht-Mahl, Essen im Dunkeln,
Dinner in the Dark, an.